Nahrungsergänzung mit Mineralien
Nahrungsergänzung mit Mineralstoffen
Mineralstoffe sind wichtige Bestandteile der menschlichen Nahrung. Sie werden in zwei große Gruppen unterteilt: Bau- und Reglerstoffe. Die Baustoffe sind in jungen Jahren wichtig für Aufbau und Wachstum des Körpers und sorgen im späteren Verlauf des Lebens für die Gesundheit der entsprechenden Körperteile. Reglerstoffe hingegen erfüllen im Körper wichtige Funktionen, die er alleine nicht bewerkstelligen könnte. Sie sind nicht nur für Sportler wichtig, die ihren Körper gegen starke Belastungen widerstandsfähig machen müssen, sondern wichtig für die langanhaltende Gesundheit eines jeden Menschen.
Unter dem Begriff Mineralstoffe werden alle anorganischen Substanzen zusammengefasst, die im menschlichen Körper eine Funktion haben. Zu den Baustoffen gehören beispielsweise Calcium oder Phosphor. Calcium ist wichtig für Aufbau und Gesunderhaltung der Knochen und Zähne – Kinder brauchen ihn für das Wachstum, sportlich aktive Menschen für die Stabilität der Knochen und ältere Menschen zur Vorbeugung von Krankheiten wie der Osteoporose. Phosphor hingegen ist Bestandteil unserer DNA, die den Muskelaufbau und die Heilung von Verletzungen und Wunden maßgeblich steuert. Die Reglerstoffe sind zum Beispiel Eisen oder Jod. Eisen ist besonders für Sportler unerlässlich, da es Sauerstoff transportiert, während Jod den Hormonhaushalt reguliert.
Als anorganische Verbindung können Mineralstoffe vom menschlichen Körper nicht selbstständig hergestellt werden. Stattdessen muss der Mensch sie über die Nahrung aufnehmen. Manche Stoffe, beispielsweise Eisen, sind schnell aufgenommen: Ein Stück gesund zubereitetes Rindfleisch versorgt sie mit einem Großteil des Tagesbedarfs. Das ist allerdings eher die Ausnahme. Viele Mineralstoffe werden bei zu hohen Temperaturen beim Kochen zerstört, sodass gesunde Lebensmittel für den Menschen keinen Wert mehr haben.
Mineralstoffhaltige Nahrungsergänzungsmittel sorgen für eine ausreichende Zufuhr der Stoffe. Man kann damit einzelne Stoffe einnehmen oder ein Präparat mit mehreren Inhaltsstoffen verwenden. Die Nahrungsergänzung ist praktisch einzunehmen und zeigt schnell erste Erfolge.
Weitere Nahrungsergänzung: